ミエレ ザ ガーデンでは、新鮮な淡路島レモンを活用したメニューを多数ご用意しています。今回は、その中でも淡路鶏のレモンクリームパスタをご紹介。

淡路鶏のレモンクリームパスタは、淡路島の食材をふんだんに生かした一品。
温暖な気候で生き生きと育てられた淡路鶏を地元の香味野菜と一緒に柔らかく煮込みパスタソースに仕立てています。そして、淡路島レモン果汁の爽やかな酸味と削り下ろしたチーズのコクが相性抜群。

淡路鶏のレモンクリームパスタ　ミニサラダ付き
価格：1,630円
メニュー詳細はこちら

また、ミエレ ザ ガーデンでは、店内のガーデンテラスで淡路島レモンを栽培しており、収穫の時期には店内で育てたレモンをメニューに活用しています。採れたてなので、とても新鮮でさわやかな酸味と風味がお料理の美味しさを引き立てます。

ぜひ、ミエレ ザ ガーデンで淡路島レモンを活用したメニューを食べて、心も身体もリフレッシュしてください。

ミエレ ザ ガーデンとは

行列の絶えない大人気カフェ ミエレの2号店として、 「大人のミエレ」をテーマにオーシャンテラス２Fフロアにオープン。 日本の夕陽100選に選ばれた美しい夕陽と播磨灘の絶景を眼下に望みながら、淡路島産の食材を活用したカフェメニューを楽しむことができます。
＞姉妹店「ミエレ」のHPはこちらから
＞姉妹店「オーシャンテラス」のHPはこちらから

芝生が一面に広がる緑豊かな店内では、食材としても使われるレモンも栽培されており、潮風を感じる開放的な空間でゆったりとした時間を過ごすことができます。淡路島の食材を活用した生パスタ、地元農家から仕入れる野菜を中心に使用したサラダ、淡路島産の卵や牛乳を使用したパンケーキ、自家栽培のレモンを使用したレモネードなどを提供。愛犬と一緒に食事ができるドッグテラスも好評で、愛犬のアニバーサリーや愛犬繋がりのコミュニティでのご利用も増えてきています。

施設情報

営業時間：平日　10:00~18:00（LO17:00） 土日祝　9:30~18:00（LO17:00）
　　　　　※平日は10:00~11:00、土日祝日は9:30~10:30の時間でモーニング営業しております。
　　　　　※季節により異なります。
定休日：毎週水曜日（祝日は営業）
住　所：〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦816