ミエレ ザ ガーデンでは、7/1(土)～7/30(日)まで「ブルーベリーフェア」を開催いたします。

淡路島産のブルーベリーは、島のきれいな水と温暖な気候、豊かな土壌のもと育つため、大粒で甘みが詰まっているのが特徴です。また、ブルーベリーは美容に良い栄養素が豊富に含まれております。
例えば、コラーゲンの生成を促す作用のある「ビタミンC」。美肌効果が期待される「ビタミンE」。
もちろん、「目に良い」と有名な「アントシアニン」も含まれております。

そんな、「今」が旬のブルーベリーを味覚、嗅覚、視覚、食感で楽しめるデザートに仕立てました。

①ハンドメイド淡路産ブルーベリーとクリームチーズのスコーン（ドリンク付）980円(税込)
旨味を凝縮させた甘酸っぱい淡路産のセミドライブルーベリーをスコーンの生地に練りこみ相性の良いクリームチーズと合わせた逸品。 毎日丁寧に仕込まれ焼かれるミエレザガーデンオリジナルのスコーンにはちみつを隠し味に入れた生クリームとブルーベリージャムが絶妙。

②淡路産ブルーベリーのチーズケーキ　（ドリンク付き）1,280円（税込）
国産のはちみつを隠し味に使った当店オリジナルレシピのあっさり生クリームとチーズケーキの愛称は抜群

③シナモン香る淡路産ブルーベリーのラッシー　830円（税込）
淡路牛乳とヨーグルトをベースにはちみつとレモンを隠し味に使ったガーデンオリジナルレシピのラッシーに淡路産のブルーベリーを贅沢に使用しました。

④淡路産ブルーベリーとレモンミントのティーソーダー　780円（税込）
濃いめに煮出したアールグレイ紅茶にはちみつを加え淡路のブルーベリーとあわせそれを炭酸で割りました。飲んだ瞬間、隠し味のレモンの酸味と爽快なミントの香りが正にこの時期ピッタリのドリンクです。

⑤淡路島産ブルーベリーもりもりのパンケーキ　1,800円（税込）
パンケーキに淡路島ヨーグルトのソースをかけて、淡路島産のブルーベリーを乗せました。エスプーマとブルーベリーのシロップでお召し上がりください。

この機会にぜひご賞味ください。